彷彿各個地方都有南北差異，尤其是飲食的風俗民情經常是南北大不同，這門課由法國北方人帶路，帶大家認識更多法國北方和比利時的特色美食，無論是甜的還是鹹的都等著你去探索，喚醒你的味蕾！

透過不同飲食文化和節慶活動的介紹，讓我們一起探索一些非典型，但絕對能引起你的好奇心的特色菜餚，比如你有聽過下列這些食物嗎？ le maroilles dans de la chicorée, le welsh, les pâtes à la cassonnade, les chicons au gratin ? 我們將透過 l'impératif (命令式)來重新編寫食譜，以便你可以在課後也可以自己動手做北方料理。

另外這門課也將帶大家學習法國北部和比利時一些常見地方成語與俚語，也藉此複習更多相關詞彙複習，這樣當你下次遊覽這些地區時就可以更融入在地語言與風俗民情。

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